Wiebie’s Weekendtip!

Een geheel nieuwe rubriek is geboren! Tadaa… met ingang van vandaag zal er, is tenminste de bedoeling, iedere donderdag een blog online komen met daarin een tip voor het weekend!

Dit kan variëren van een overheerlijke gerecht wat je echt eens zou moeten uitproberen tot een film die je echt gezien moet hebben tot activiteiten die uitermate geschikt zijn om in het weekend te doen tot een patroontje om zelf sokken te breien… (geintje natuurlijk, want ik ben allesbehalve een creabea…)

Deze donderdag trappen we af met een heerlijk gerecht met wat mij betreft, dé seizoensgroente van de herfst/winter, namelijk spruitjes!

20140916_184307

Pittige spruitjes met spek…

Ingrediënten voor 4 personen:

600 gr schoongemaakte spruitjes

250 gr. spekjes

2 uien in ringetjes gesneden

3 eetl. ketjap

1 theelepel sambal

Bereidingswijze:

Spruitjes beetgaar koken, vervolgens spekjes uitbakken, uien erbij tot dat deze enigszins glazig zijn. Spruitjes erbij, voeg de ketjap en sambal bij en wokken maar!

Smaakt heerlijk met rijst!

Advertenties

7 gedachtes over “Wiebie’s Weekendtip!

Reageren mag hoor!

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s